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ランチ

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ランチスペチャーレ

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・前菜
・パスタ(日替わり)
・ピッツァ(お二人様で一枚)
・ドルチェ
・カフェ

¥2,400

季節感あふれるお料理を気軽にお楽しみいただけます。
メニューの詳しい内容・その他のランチメニューはPDFでごらんください。

ディナー

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おすすめのメニューをご紹介いたします。詳しいメニューはPDFでごらんください。

前菜
私たちの使用する野菜は無農薬での生産はもちろん、
無化学肥料、環境保護を実践し、野菜本来の持つ"土の力"を残そうと
情熱を傾けている農家から収穫後すぐに直送してもらっています。
個性ある野菜をお楽しみください。

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北海道産・新サンマの自家製燻製と
南禅寺豆腐のステーキ

¥1,800

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本日市場から届いた鮮魚のカルパッチョ
青柚子の香り カラフルなジュリアンサラダを添えて

 ¥1,800

パスタ
自家製の生パスタでお作りしています。
それぞれのパスタに練り込まれた風味、手打ちならではの食感をお楽しみください。

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帆立のムースと海老を練りこんだ
トマト生地の"ラヴィオリ"
白バルサミコ風味

¥1,800

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戻りガツオとミョウガ・アサツキの
冷製"フェデリーニ"
ガスパチョソース

¥1,800

セコンド

地鶏のロースト.JPG

熊野地鶏のロースト
ローズマリー風味のジャガイモ添え

¥2,500

ドルチェ

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紅白のズッパイングレーゼ
シナモンのジェラートを添えて

¥800

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